Chateau Bonnet ontleent zijn naam aan een zekere Claude Bonnet die in 1589 de eerste geregistreerde eigenaar was.
De verschillende torentjes waarvan een met een oude klok, de stenen kapel, broodoven en de 15 meter diepe waterputgeven een goed beeld van de streek.
In 1973 is dit chateau door de huideige eigenaar, Pierre Perrachon, inwoner van Julienas voortgezet en is daarmee de opvolger van meerdere generaties
sinds 1982 heeft de oudste van de drie zonen, Pierr-Yves, een oenoloog, zijn vader opgevolgd en veel energie gestoken in het doorontwikkelen van de wijngaard en het opvoeden van de wijnen.
Hier wordt Beaujolais gemaakt met karakter en body.