Toen het Chateau Clos Chaumont in 1990 door de nederlander Pieter Verbeek gekocht werd had het al sinds 50 jaar geen wijn meer geproduceerd
Dankzij de aankoop van percelen met oude wijnstokken en ook jonge aanplant werd het domein nieuw leven ingeblazen.
De productie is in 1993 weer op gang gekomen. Bij de aankoop wordt veel aandacht besteed aan de bodemgesteldheid.
Elk perceel wordt eerst drie jaar gepacht ; pas als blijkt dat het topwijn kan produceren wordt het gekocht.
Chateau Clos Chaumont kan beschouwd worden als het zoveelste bewijs dat, wanneer er met grote deskundigheid gewerkt wordt en de kwantiteit ondergeschikt wordt gemaakt aan kwaliteit, ook hier weer topwijnen kunnen worden gemaakt, die vergeleken mogen worden met vooraanstaande Crus uit de
Saint-Emillion, Graves en Haut-Medoc.
